概要
Section outline
-
介绍
物质的属性
- 物质必须有质量
- 物质必须占据空间
物质
- 不同种类的物质
- 固体的形状无法改变,体积也不能改变
- 液体的形状可以改变,但体积不变
- 气体的形状和体积都可以改变
状态变化
- 固体 → 液体:熔化
- 发生在固定的温度下
- 液体 → 固体:冻结
- 发生在固定的温度下
- 气体 → 液体:凝结
- 不发生在固定的温度下
- 液体 → 气体:沸腾
- 发生在固定的温度下
- 蒸发不发生在固定的温度下
粒子理论
- 物质是由粒子组成的;
- 粒子是极其微小的,当前的科学仪器无法观察到它们;
- 不同种类的粒子有不同的大小;
- 粒子之间必定存在空隙;
- 粒子总是在运动。
- 观察到的粒子运动中的一种常见现象;
- 粒子总是向密度较低的地方扩散。
- 粒子碰撞后,朝随机方向运动;
- 在烟雾实验中观察到;
- 由罗伯特·布朗于1827年发现;
- 在观察花粉颗粒时发现。
粒子模型
- 模拟粒子运动的模型;
- 能够解释:
- 三种物质的状态;
- 气体压力;
- 密度;
- 热膨胀和收缩;
- 热量使粒子更加剧烈地运动。
三种物质的状态
- 固体:
- 粒子不能自由移动;
- 粒子只能在固定位置振动;
- 粒子保持固定形状。
- 液体:
- 粒子没有固定形状;它们的形状依赖于容器的形状;
- 粒子有固定体积;
- 粒子可以相互滑动;
- 粒子不像气体那样自由移动。
- 气体:
- 粒子在各个方向上自由移动;
- 形状和体积依赖于容器的形状。
- 指气体对表面施加的压力;
- 测量单位:帕斯卡(Pa);
- 可使用博尔登表或压力传感器测量;
- 存在于空气中,这时称为空气压力或大气压力。
真空
- 空气的缺失;
- 马格德堡半球实验:
- 两个中空的半球组成一个空心球;
- 这两个半球无法分开;
- 外部的空气压力远大于内部的空气压力。
密度
- 密度 = 质量 / 体积
Density=MassVolume{\(\text{Density}\)} = \(\frac{\text{Mass}}{\text{Volume}}\) - 如果物体被浸入液体或气体中:
- 如果物体的密度小于液体或气体的密度,则物体浮起;
- 如果物体的密度大于液体或气体的密度,则物体下沉。
- 水的密度 = 1
热气球
- 热气球内有一个发动机;
- 随着发动机加热,气球内的粒子运动更剧烈,粒子之间的距离增大;
- 气球内空气的密度减小,气球因此浮起。
船只
- 船的整体密度低于水的密度,因为船内有大量空气;
- 这样船就能浮在水面上。
潜艇
- 潜艇的沉浮取决于压舱舱;
- 当压舱舱充满海水时,潜艇下沉;
- 当海水被泵出时,潜艇上浮。
热膨胀和收缩
- 当物体加热时,粒子运动更剧烈,粒子间的距离增大;
- 这使得物体变大,发生膨胀;
- 当物体冷却时,粒子运动减弱,粒子间的距离变小;
- 物体变小,发生收缩。
双金属条
- 由两条由不同金属制成的金属条组成;
- 这些金属的膨胀程度不同;
- 加热时,金属条弯曲,因为一条金属条膨胀得更多;
- 常用于:
- 温控器:当电器过热时,温控器内的双金属条膨胀,从而断开电路,停止电器工作;
- 火警报警器:当报警器过热时,电路闭合,报警器响起,提醒人们逃生。